About The Harvest

Every autumn cranberries reach their peak of color and flavor and are ready for harvesting. That's when our growers harvest millions of pounds of cranberries.

Fall Is Harvest Season

Every autumn (usually from mid-September until around mid-November in North America and March through May in Chile), cranberries reach their peak of color and flavor and are ready for harvesting. That's when our growers harvest millions of pounds of cranberries. If you ask us, it's really quite beautiful.

Våt innhøsting

Mange tror at tranebær vokser under vann. Det gir mening, siden vi vanligvis ser bærene flyter på toppen av vannet. Men det vi ser er faktisk et resultat av våt innhøsting. Myra oversvømmes med opptil 18 tommer vann natten før bærene skal høstes. Dyrkere bruker deretter unike innhøstingsmaskiner til å virvle vannet og løsne tranebærene fra rankene. Hvert bær har små luftlommer som fører det til overflaten av vannet. Derfra samles de sammen, lastes inn i lastebiler og fraktes for å bli Ocean Spray®-produktene som fyller dagligvarebutikkene.

Fresh Cranberries

Fresh cranberries, the ones you buy in the produce aisle every fall, are harvested through one of two ways. Either dry picked or water harvested by gently combing the berries off the vines and drying them to make sure they are the highest quality fruit.